ملك الانمي

السلام عليك زائرنا الكريم
حللت اهلا ووطنت سهلا ....
نتمنى ان تكون في تمام الصحه والعافيه
ونتمنى ان تسجل في منتدانا وتنضم لعائلتنا وتشاركنا .....
في امان الله وحفضه ورعايته

http://azoogleads.com/error.html


    لويات منال العالم جديد

    شاطر
    avatar
    هدى
    مدير المنتدى
    مدير المنتدى

    عدد المساهمات : 358
    تاريخ التسجيل : 29/08/2009
    العمر : 20
    الموقع : http://mm-al.roo7.biz/forum

    بطاقة الشخصية
    profile: 1

    لويات منال العالم جديد

    مُساهمة من طرف هدى في الجمعة سبتمبر 11, 2009 10:04 am

    الطريقة :

    1- تغطى العجينة بفوطة حتى لا تجف
    2- تسيح السمن على النار
    3- تؤخذ 2 ورقة من العجينة و تقطع إلى نصفين
    4- يوضع فستق في نصف و جوز في النصف الآخر ثم يرش شوية سكر
    5- يوضع عود خشب طويل ( ليساعد على اللف ) و يبدأ باللف مع الضغط عليها حتى تتجمع ( تتكرمش أو تتكشكش ) ثم يسحب العود

    6- توضع أصابع البقلاوة في صينية مستطيلة بحيث إنها تلامس جوانب الصينية
    و تكون متلاصقة مع بعض حتى لا تفتح العجينة أثناء خبزها بالفرن

    7- تقطع بالحجم المراد

    8- تغطى بكمية وفيرة من السمن

    9- تدخل في فرن حرارته 180 أو 190 لمدة 20 دقيقة

    10- يصفى السمن الزايد ثم تسقى بالشيرة و ترش بالفستق


    ملحوظة :ممكن أن تترك في درجة حرارة الغرفة العادية لمدة من أسبوع إلى 10 أيام
    avatar
    مارثا
    عضو في مجلس الاداره وكاتب مميز
    عضو في مجلس الاداره  وكاتب مميز

    عدد المساهمات : 279
    تاريخ التسجيل : 30/01/2010
    العمر : 21

    بطاقة الشخصية
    profile: 1

    رد: لويات منال العالم جديد

    مُساهمة من طرف مارثا في الخميس فبراير 11, 2010 2:16 pm

    شكراااا هداوي على الموضوع
    والله صار المزيد

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة يونيو 22, 2018 3:18 am