من طرف عروبة 2 الجمعة أغسطس 13, 2010 9:11 am
كوب سكر-6 كوب دقيق-2بكنج بودر-2فانيلا-علبة زبادي-كوب زيت ذرة-كوب سمسم-بيضة-قالب زبدة
الطريقة:
يسخن الزيت مع الزبدة على النار حتى تسيح الزبدة تماما
بعذلك نضعها فوق المقادير السابقة وتخفق جيدا وتترك نصف ساعة
ثم تقطع قطع ضغيرة وترق مدورتكون شبه رغيف الخبز
ونضع التمر المعجون بقليل من زيت الذرة والسمسم
عليها ثم نلفها جيدا وبعدلك نقطعها قطع صغيرة وندهن كل قطعةمن قطع البسكوت بقليل من بياض البيض المخفوق جيداونرش بعد ذلك قليل من السمسم على كل قطعة وتخبز على نار هادئ
وصحتين للجميع اصلا انا بعملها باستمرار لانها سهلة وطعمها طيب
